法国驻华大使馆经济处农业事务参赞白峰朔在2018中国国际酒业博览会上的致辞
新华丝路网成都3月25日电 2018中国国际酒业博览会开幕式于3月25日在四川泸州举行,法国驻华大使馆经济处农业事务参赞白峰朔在开幕式上发布致辞。致辞全文如下:
女士们,先生们,大家好!
作为法国驻华大使馆经济处农业事务参赞,我很荣幸参加中国国际酒业博览会的开幕式。首先,祝贺泸州政府和中国酒业协会成功举办这次盛大博览会,感谢你们选择法国作为本次博览会的主宾国。
当然,做出这个选择并非巧合。事实上,法国葡萄酒不仅世界驰名,在中国也占据了进口葡萄酒市场的50%。同时法国烈酒在进口市场中的占有率也名列前茅。
2017年对法国而言是重要的一年:其葡萄酒和烈酒全球出口总额增长了8.5%,总额超过了10亿欧元。尤其对中国,葡萄酒的出口量增长了22%,烈酒增长了29%。
借此机会,我想祝贺中国和法国的相关酒业公司所取得的成功。今天很多公司都在场,这里我特别要提到保乐力加公司。非常感谢这些进口商和分销商所做出的贡献,这些年来他们建立了强力高效的网络,能够让全中国各个地区的客户发现并了解我们的优秀产品。
而且,我想要强调一点,葡萄酒和烈酒不仅仅事关贸易。它们首先体现的是文化:品尝葡萄酒和烈酒是我们文化的一部分,也是最令人陶醉的部分!中法人民对美食有相同的口味,这也让我们之间的联系更加紧密。“法国餐厅”被视作世界文化遗产的一部分,中国的美食也是世界闻名。法国有干邑和其他烈酒,而中国有白酒。
近年来,中国的葡萄酒产业持续快速发展。中国已经成为世界上最大的葡萄酒生产国之一,国际上越来越接受并欣赏中国葡萄酒。这一伟大成就也离不开法国的支持,法国公司不仅在中国合资建厂(铭悦香槟、拉菲特、瑞枫、奥赛斯等),还带来了专业知识和原料。法国大使馆和中国政府合作在河北建立了葡萄园,这对中国专业人士积累葡萄培育和葡萄酒经验大有裨益。
葡萄酒行业取得了快速而又巨大的进步,但还有很多问题留待解决。比如中国一些省份气候寒冷,不利于葡萄生长。尽管如此,我坚信中国的葡萄酒生产商会克服所有困难,在葡萄酒的数量和质量上都树立起一个榜样。
同时,中国作为葡萄酒生产的领头羊,应该在国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)中扮演重要角色。该组织负责制定全球葡萄酒产业标准。会员国需要共同规定葡萄酒的定义和确定如何生产以保证葡萄酒质量,并促进葡萄酒贸易。这项工作非常重要,因此中国参与到其中极其重要,以此提高在葡萄酒行业里的话语权。
我认为中国应该有兴趣加入该组织,参与其中的工作,促进葡萄酒产业的发展。作为有着领导地位的国家,中国所扮演的角色非常重要,同时也具有巨大的优势。我希望国际葡萄和葡萄酒组织能在不久的将来欢迎中国成为新的成员。这事关每个成员的利益,首先是中国和中国葡萄酒生产商的利益。
最后,我祝愿中国国际酒业博览会圆满成功,期待在2019年下一届博览会上与大家再次相见!
谢谢你!