中国农业大学校长柯炳生作主题演讲
新华社信息福州6月1日电(林建武)由荷兰食品谷(Food Valley NL)、漳州开发区管委会和中欧食品产业发展中心共同举办的全球未来食品高峰论坛——未来食品国际研讨会暨项目技术对接会5月31日在福建省漳州开发区开幕,会期2天。
来自荷兰、新西兰、泰国、中国等国际著名大学、研发机构、国际组织和知名食品企业的200多名代表与会,共同探讨全球关注的食品热点问题,展望未来食品领域发展趋势,为食品产业可持续发展和食品安全保障提供全方位支持。
荷兰支柱产业联盟农副产品委员会主席戴克豪森博士表示,未来食品是一个重要的概念,现在整个食品产业正从食品安全过渡到食品健康再到食品的可持续生产模式,过程中需要各种元素的集成,其中就包括技术创新。
漳州开发区管委会主任胡政说,食品产业是漳州开发区的重要产业,开发区与荷兰“食品谷”、欧中现代农业技术研发中心建立了战略合作,积极推进“中欧食品谷”产业发展平台建设,引进国内外先进食品和农业技术,为建设食品科技园提供技术支撑,着力推动食品产业聚集。
中欧食品产业发展中心主任朱望钊表示,当前国家积极实施“一带一路”倡议,中欧食品谷的建设对于漳州、漳州开发区是一个好的机遇。食品谷将会在漳州搭建一个全球食品企业交流贸易大平台,让漳州、漳州开发区与国际做好对接。
论坛期间,还举行了未来食品产学研合作圆桌会议、食品相关企业和单位项目技术对接、参观漳州食品企业等活动,加强产学研国际合作。